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Con gran orgullo Viña Montes junto a uno de sus más importantes distribuidores en Tokio inauguró “Casa Montes”, el primer restaurante que lleva el sello de la viña, emplazado en el reconocido barrio Ginza. En uno de sus últimos viajes fuera de Chile, Douglas Murray, socio de Montes dio el vamos junto a Carlos Serrano, Director de Exportaciones a este nuevo centro culinario.
Casa Montes, es un restaurante cuya especialidad son las carnes y pertenece a un distribuidor de Montes en Japón, quien visitó Chile hace un año y le gustó tanto el concepto y el profesionalismo de Viña Montes que decidió abrir un restaurante en Tokio usando (con permiso de Montes) el nombre, temática y filosofía de la viña para toda la decoración.
“Para nosotros significa un gran orgullo estar presentes con nuestros vinos en uno de los sectores más lujosos de Tokio. A su vez estamos muy contentos y orgullosos de que una de las cadenas de restaurantes más prestigiosas nos haya seleccionado para llevar nuestra imagen, y más aún adoptar nuestra filosofía y espíritu Montes”, comentó en la oportunidad Douglas Murray.
Este nuevo restaurante busca conquistar a sus comensales con un concepto gastronómico distinto acompañado con vinos de la más alta calidad y reconocidos mundialmente.
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Lo mejor y lo peor del 2011